Composición Varietal
80% Sauvignon Blanc - 15% Chardonnay - 5% Torrontés
Viñedos
Maipú, Mendoza
Elaboración
Maceración prefermentativa a 10ºC con enzimas. Fermentación a 14ºC con levaduras seleccionadas. Conservación en tanques fríos a temperatura controlada hasta el embotellado.
Crianza
Sin crianza.
Notas de Cata
De color dorado vivaz con destellos verdes, limpio y brillante. En nariz es un vino muy frutado y fino, con notas de frutos tropicales y flores. Delicioso en boca, se vuelven a manifestar las frutas tropicales y frescas. Con fantástica riqueza y peso en el paladar medio.
Temperatura de Servicio
Entre 10 y 12ºC.
Enólogo
Eduardo L. Rodríguez
