Casa Ambrosía - Cabernet Sauvignon

Composición Varietal
100% Cabernet Sauvignon

Cosechas Disponibles
2020

Viñedos
Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.

Elaboración
Cosecha manual en cajas de plásticas de 18 kg. Fue elaborado con uvas de gran calidad procedentes de los viñedos que rodean la bodega.

Crianza
6 meses en barricas francesas usadas y al menos 6 meses en botella.

Notas de Cata
Un vino de un profundo color rojo rubí con aromas a mora, pimienta verde y menta, y sabores especiados, minerales y a tierra.

Temperatura de Servicio
Entre 16 y 18ºC. 

Potencial de Guarda
Entre 3 y 5 años.

Enólogo
Daniel Pi