Corbeau Wines
Mad Bird - White Blend
$2.449
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Composición Varietal
80% Sauvignon Blanc - 15% Chardonnay - 5% Torrontés
Cosecha
2017
Viñedos
Maipú, Mendoza
Elaboración
Maceración prefermentativa a 10ºC con enzimas. Fermentación a 14ºC con levaduras seleccionadas. Conservación en tanques fríos a temperatura controlada hasta el embotellado.
Crianza
Sin crianza.
Notas de Cata
De color dorado vivaz con destellos verdes, limpio y brillante. En nariz es un vino muy frutado y fino, con notas de frutos tropicales y flores. Delicioso en boca, se vuelven a manifestar las frutas tropicales y frescas. Con fantástica riqueza y peso en el paladar medio.
Temperatura de Servicio
Entre 10 y 12ºC.
Potencial de Guarda
Entre 2 y 5 años.
Enólogo
Eduardo L. Rodríguez