Domaine St. Diego
Pura Sangre - Nueve Lunas
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Composición Varietal
80% Malbec - 20% Cabernet Sauvignon
Cosechas Disponibles
2017
Viñedos
Lunlunta, Maipú, Mendoza.
Crianza
9 meses de crianza en barricas nuevas de roble americano.
Notas de Cata
Vista: Color rojo violáceo muy profundo.
Nariz: Acentuado bouquet de fruta roja madura con notas de madera fresca y leves ahumados.
Boca: Entrada fresca y jugosa, con un final que recuerda a un bombón de cerezas y chocolate blanco. Su acidez fresca y nerviosa asegura mucha longevidad y limpia el paladar después de un bocado.
Temperatura de Servicio
18ºC.
Potencial de Guarda
Entre 10 y 15 años.
Enólogo
Ángel Mendoza
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