Composición Varietal
100% Cabernet Franc
Viñedos
La Consulta, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza.
Crianza
En roble francés por 12 meses. Estiba en botella por 8 meses en cavas subterráneas a temperatura controlada.
Notas de Cata
De color rojo rubí y ligeros tonos violáceos. Aroma intenso con notas a frutas negras como cassis y grosellas maduras, así como especias dulces como pimienta negra y clavo de olor. Excelente estructura en boca, con sabores a frutos rojos maduros y pimienta negra. Tiene un final elegante, balanceado, bien estructurado y persistente.
Temperatura de Servicio
Entre 16 y 18ºC.
Enólogo
Sergio Yanardi
