Bramare Appelation "Luján de Cuyo" - Cabernet Sauvignon

Composición Varietal
100% Cabernet Sauvignon

Cosechas Disponibles
2019

Viñedos
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

Altura de los Viñedos
920 a 1078 m.s.n.m.

Elaboración
Selección manual de racimos y granos. Fermentación en tanques de acero inoxidable. Fermentación maloláctica espontánea. Embotellado sin clarificar y sin filtrar.

Crianza
18 meses en barricas de roble francés y americano. 20% nuevo.

Notas de Cata
Color rojo rubí brilante con tonos más oscuros. Con aromas de especias dulces, pimiento rojoo y notas de vainilla. Taninos redondos, cremosos y con un gran centro de boca.

Temperatura de Servicio
Entre 16 y 18ºC. 

Potencial de Guarda
Entre 15 y 20 años.

Enóloga
Diana Fornasero