Composición Varietal
100% Malbec
Viñedos
Maipú, Mendoza.
Altura de los Viñedos
850 m.s.n.m.
Elaboración
Cosecha manual, última semana de Marzo. Rendimiento de 12 toneladas por hectárea.
Crianza
Sin crianza.
Notas de Cata
De color rojo profundo con tonos violáceos, posee aromas a frutos rojos y hierbas frescas. En boca es bien balanceado con taninos firmes. Ideal para acompañar guisos o carnes rojas espaciadas y quesos semiduros.
Temperatura de Servicio
Entre 16 y 18ºC.
Potencial de Guarda
Entre 1 y 2 años.
Enólogo
Luis Martínez
