Composición Varietal
100% Chardonnay
Viñedos
Maipú, Mendoza.
Altura de los Viñedos
850 m.s.n.m.
Elaboración
Cosecha manual, segunda semana de Febrero. Rendimiento de 10 toneladas por hectárea.
Crianza
Sin crianza.
Notas de Cata
De color ámbar con reflejos dorados, presenta aromas a frutas tropicales. En el paladar encontramos sabores a frutas tropicales y miel intensos. El azúcar está en armonía con la acidez y el final largo. Ideal para disfrutar platos con pollo, pesca blanca o sushi.
Temperatura de Servicio
Entre 9 y 10ºC.
Potencial de Guarda
Entre 1 y 2 años.
Enólogo
Luis Martínez
