Mantra - Pinot Noir

Composición Varietal
100% Pinot Noir

Cosechas Disponibles
2019

Viñedos
San Patricio del Chañar, Neuquén, Argentina.

Elaboración
Encubado por gravedad con racimo entero, maceración en frío y pigeage manual. Micro fermentaciones que resaltan su perfil aromático.

Crianza
Crianza en barricas francesas durante 3 a 6 meses.

Notas de Cata
Es un vino fresco y frutado, fácil de beber.

Temperatura de Servicio
Entre 11 y 13ºC. 

Potencial de Guarda
Entre 5 y 7 años.

Enólogo
Tomás Groppo Parisi