Composición Varietal
100% Syrah
Viñedos
Maipú, Mendoza.
Altura de los Viñedos
850 m.s.n.m.
Elaboración
Cosecha manual, entre el 10 y el 20 de Marzo. Rendimiento de 9 toneladas por hectárea.
Crianza
12 meses en barricas de roble francés y americano.
Notas de Cata
De color rojo profundo con tonos violáceos, ofrece aromas concentrados a frutos suaves maduros con notas de café y cuero, producto de su crianza en barricas de roble. En el paladar se presenta como un vino rico en sabores balanceados, con cuerpo y suaves taninos.
Temperatura de Servicio
Entre 16 y 18ºC.
Potencial de Guarda
Entre 6 y 8 años.
Enólogo
Luis Martínez
