Angel Negro "Bubbly" - Dulce Natural

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Descripción

Composición Varietal
50% Moscatel de Alejandría - 50% Pedro Jiménez

Clasificación
Dulce (7% Azúcar)

Viñedos
Valle de Tulum, San Juan.

Método de Elaboración
Charmat

Notas de Cata
Color blanco traslúcido con reflejos amarillo-verdosos. Se perciben aromas a uva fresca, características de los varietales y aroma terpénico persistente. En boca es dulce, con acidez equilibrada, cítrico y con muy buen final de boca.

Temperatura de Servicio
Entre 6 y 8ºC. 

Potencial de Guarda
Entre 2 y 3 años.