Wicked Rouge - Blend

Composición Varietal
65% Merlot - 30% Sémillon Gris - 5% Cabernet Sauvignon

Cosechas Disponibles
2015

Apelación de Orígen
Vin de France

Viñedos
Caudrot. Bordeaux. Entre deux Mers, Francia.

Edad de los Viñedos
Entre 15 y 25 años.

Elaboración
Fermentación en tanques de acero inoxidable.

Crianza
En barricas de roble francés durante 18 meses.

Notas de Cata
De color rojo claro y reflejos rubíes, es un vino de profundidad media y cristalina. En nariz se destacan las frutas rojas y negras confitadas, la cereza, la ciruela pasa, la mermelada de membrillo y la miel. Es tal la complejidad olfativa que enseguida sobrevuelan las especias, los pétalos de rosa, la vainilla y el caramelo. En boca es sorprendente e inesperado. De ataque redondo y envolvente, se presenta jugoso y ligeramente dulce. Con presencia de taninos finos y amables, es un assemblage que despierta el apetito por los platos más diversos. Sabroso, potente y equilibrado, el Wicked Rouge es la revolución paradigmática.

Temperatura de Servicio
Entre 12 y 14ºC.

Potencial de Guarda
Más de 10 años.

Enólogo
Alejandro López