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Corbeau Wines


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Pixels - Ancellotta

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Composición
100% Ancellotta

Cosechas Disponibles
2020

Viñedos
Maipú y Santa Rosa, Mendoza

Elaboración
Termomaceración y prensado de orujos. Fermentación con levaduras seleccionadas a 22-24 °C. Centrifugado y fermentación maloláctica terminada. Conservación en vasijas de concreto. 

Notas de cata
Color violáceo profundo. En nariz presenta aromas a violetas, frutos rojos y negros maduros con toques de pimienta negra y especias. En boca es muy frutado y espaciado, con taninos suaves, dulces y redondos. El final de boca es persistente y agradable.