Pequeñas Fermentaciones - Naranjo

Composición Varietal
50% Torrontés - 50% Moscatel

Cosecha
2020

Viñedos
Cafayate, Salta.

Altura de los Viñedos
1750 m.s.n.m.

Crianza
Sin crianza.

Notas de Cata
Color: Vino naranjo de color dorado medio con reflejos en tono.
Nariz: Aromas de intensidad alta; complejo y de interesante frescura. En nariz resaltan sus notas florales de azahar y jazmín, y sus toques herbales que recuerdan a hierbabuena, tomillo y frutas cítricas como el pomelo y algo tropicales como la papaya. Luego de abierto se perciben notas especiadas de paprika, azafrán y flores rojas.
Boca: En boca es un vino vibrante, con marcada acidez que refresca y una tensión agradable al paladar. Es de volumen medio, con buena textura y expresión herbal y frutada.

Temperatura de Servicio
Entre 8 y 10ºC.

Potencial de Guarda
Entre 2 y 3 años.

Enólogo
Francisco "Paco" Puga

PARTIDA LIMITADA DE 4300 BOTELLAS