Maroma - Rosé

Composición Varietal
50% Malbec - 50% Sauvignon Blanc

Cosechas Disponibles
2019

Viñedos
Luis Beltrán, Valle Medio Del Río Negro, Río Negro.

Elaboración
Cosecha manual en cajas de 15 kg. Prensado directo de las uvas en forma muy suave y lento. Fermentación con levaduras seleccionadas, a temperatura controlada entre 13°-15°C en pequeños tanques.

Crianza
2 meses en botella.

Notas de Cata
Vino rosado de característcas muy partculares, como el terroir de donde proviene. Presenta un color rosado-naranja muy suave, brillante y límpido. En nariz se aprecian aromas a cítricos con sutiles y agradables notas a peras, durazno blanco y flores. En boca se lo percibe muy fresco y equilibrado, con una muy buena y agradable acidez y un largo final que invita a tomarlo bien fresco. 

Temperatura de Servicio
Entre 8 y 10 grados centígrados.

Potencial de Guarda
Entre 2 y 3 años.

Enólogo
Mario Lascano