Córdoba - Blend

Composición Varietal
50% Cabernet Sauvignon - 30% Cabernet Franc - 15% Ancellotta - 5% Isabella

Cosechas Disponibles
2019

Viñedos
Quilino y Colonia Caroya, Córdoba, Argentina.

Elaboración
Cosecha manual. Vinificación en tanque y parte del corte en huevos de hormigón.

Crianza
Sin crianza.

Notas de Cata
Es un vino de cuerpo y taninos medios, complejidad aromática media-alta y acidez equilibrada. Posee notas a cerezas, ciruela, moras, higo seco, frutilla, especias menta y pimienta.

Temperatura de Servicio
Entre 16 y 18ºC. 

Potencial de Guarda
Entre 4 y 5 años.

Enólogo
Alejandro López