Piensa
Bordeaux Supérieur - Blend
$9.849
Composición Varietal
70% Merlot - 25% Cabernet Sauvignon - 5% Cabernet Franc
Cosechas Disponibles
2015
Apelación de Orígen
AOC Bordeaux Supérieur.
Viñedos
Caudrot. Bordeaux. Entre deux Mers, Francia.
Edad de los Viñedos
Entre 15 y 25 años.
Elaboración
Fermentación en tanques de acero inoxidable.
Crianza
En barricas de roble francés durante 18 meses.
Notas de Cata
A la vista es de color rojo profundo con matices rubíes y destellos granates. En nariz es complejo y atractivo, siendo las frutas rojas y negras las que predominan en la primera aproximación. Ciruela, guindas y mermelada de moras abren el camino a sutilezas aromáticas como las especias, la pimienta, los higos secos, la menta y el regaliz. De entrada dócil y envolvente en boca, inunda todo el paladar de forma elegante y aterciopelada. Amplio, ágil y de carácter refinado, posee una muy buena acidez y propone taninos finos y redondos. Potencia y equilibrio, hacen de este assemblage un vino de raza.
Temperatura de Servicio
Entre 14 y 16ºC.
Potencial de Guarda
Más de 10 años.
Enólogo
Alejandro López